Havuç Reçeli Nasıl Yapılır? - Kopmaca

31 Mayıs 2019 Cuma

Havuç Reçeli Nasıl Yapılır?

Havuç Reçeli Nasıl Yapılır?

Reçel kahvaltılarımızın vazgeçilmez tatlarıdan birisidir. Bizler de Kadın ve Sağlık Portalı olarak Havuç Reçeli Nasıl Yapılır? bundan bahsedeceğiz.

Çok bilinmeyen reçel türlerinden olan Havuç Reçeli bilen kişilerce oldukça sevilir. Havucun sonsuz faydalarının, tatlı portalı kategorisinde reçel şekeri ile birleşmesi harika bir birleşimdir.


Havuç Reçeli Malzelemeri

  • 1/2 kilogram taze havuç
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 adet limon
  • 2,5 su bardağı su

Nasıl Yapılır?

Öncelikle havuçlarımızı güzelce yıkayalım, ardından ise kabuklarını soyalım. Havuçları bir kase içerisine rendeleyelim ve bir reçel tenceresine alalım. Ardından tencereye su ilave edelim, ocağın altını açalım ve havuçlar yumuşayana kadar pişirelim.

Rendelenmiş havuçlar tencere içerisinde yumuşadığı vakit, suyunu süzdürelim. Ardından yumuşamış havuçların bulunduğu tencereye şeker ve limon suyu ilave ederek orta ateşte kaynatalım. Kaynamaya başladığında ise kısık ateşte yavaş yavaş karıştırarak pişirelim. Reçel kaynarken üzerinde oluşan köpükleri sıyıralım.15 dakika boyunca kaynayan reçel koyulaştığında hazır olmuş olacak.

Ardından reçel tenceremizi ocaktan alalım ve sıcak konserve şişelerinin içerisine kepçe aracılığıyla dökelim. Konserve şişelerinin üzerinde yarım parmak kadar boşluk bırakalım. 10 dakika kaynamış suda bekleyen kapaklar ile konservelerin ağzını sıkıca kapatalım ve ters çevirelim. Havuç reçeli piştikten 1 gün sonra kahvaltılarda ve dilediğiniz diğer öğünlerde yemeye hazır olacaktır. Afiyet olsun, eğer bu yazımızdan hoşlandıysanız Bülbül Yuvası Nasıl Yapılır? adlı yazımızı da inceleyebilirsiniz.

Benzer Yazılar

© Copyright 2019,
Kopmaca | Sağlık ve Kadın | Dekorasyon Önerileri | Yemek ve Tatlı Tarifleri