Torpil Pasta Nasıl Yapılır? - Kopmaca

4 Haziran 2019 Salı

Torpil Pasta Nasıl Yapılır?

Torpil Pasta Nasıl Yapılır?

Genellikle dışarıda pastanelerde yediğimiz bir tatlının tarifini sizlerle paylaşacağız Torpil Pasta Nasıl Yapılır? adlı Kadın ve Sağlık Portalı yazımız sayesinde sevdiğiniz yemek ve tatlı tarifleri arasında olan torpil pasta için pastaneye gitmek zorunda kalmayacaksınız.

10 kişiye yetecek olan bu tarifimiz ev yapımı olduğu için çok da sağlıklı olacak.


Torpil Pasta Malzemeleri

  • 10 adet dondurma külahı
  • Yağlı kağıt
  • 7 yaprak milföy hamuru
Kreması İçin 
  • 4 su bardağı süt
  • 6 yemek kaşığı şeker
  • 1 yumurta
  • 2 çorba kaşığı nişasta
  • 2 çorba kaşığı tepeleme un
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya
Üzeri İçin 
  • Pudra şekeri ve kırık fındık
Nasıl Yapılır?

Tatlının asıl özelliği olan külahlarımızı hazırlamakla başlayacağız. Dilerseniz hazır metal külahlara hazırlayabilirsiniz fakat elinizde yok ise dondurma külahlarının  etrafını yağlı kağıt ile saralım üçta arta kalan kısımları ise içe doğru kıvıralım.

Ardından merdane ve çok az un yardımı ile milföyleri açalım. 1 parmak genişliğinde uzun şeritler elde edelim. Her milföyü 5'e bölebilirsiniz. Önceden hazırladığımız külahlarımızı alıp dip kısmından itibaren hamurumuzu sarmaya başlayalım. En sona geldiğimiz zaman daha kolay çıkarabilmemiz için boşluk bırakalım. Sırasıyla tüm milföyleri saralım ardından yağlanmış tepsiye dizelim. Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında milföyleri pembeleşene dek pişirelim.

Milföylerin pişmesi sırasında kremasını hazırlayalım. Tencereye süt, şeker, un, nişasta ve yumurtayı alıp tel çırpıcı ile çırpalım. Ardından ocakta sürekli karıştırırken pişirelim. Göz göz olduğunda ocaktan alıp içerisine tereyağı ve vanilyayı ekleyelim. Karıştıralım ve soğumasını bekleyelim.

Milföyler fırından çıktıklarında ılınmalarını bekleyelim ardından dikkatlice külahlarından çıkaralım. Hazırladığımız milföy külahlarını  su bardaklarına yerleştirelim. Ardından soğumuş ve kıvamı daha koyulaşmış olan kremamızı bir kaşık ile tüm  külahlara paylaştıralım. Üzerine fındık döküp buzdolabına kaldıralım.

2-3 saat buzdolabında bekledikten sonra servis tabağına alıp üzerine bolca pudra şekeri dökelim. Bu yazımızdan hoşlandıysanız Zebra Kek Nasıl Yapılır? adlı yazımızı da inceleyebilirsiniz.

Benzer Yazılar

© Copyright 2019,
Kopmaca | Sağlık ve Kadın | Dekorasyon Önerileri | Yemek ve Tatlı Tarifleri